Vitamina A

Vamos falar um pouco mais sobre as vitaminas:

Começando pela vitamina A

Além dos benefícios que ela traz para a nossa visão, ela também é muito importante no combate aos radicais livres, na formação dos ossos e de nossa pele.

A carência da vitamina A, além de problemas de visão pode ser responsável pela secura da pele, diminuição de glóbulos vermelhos, e até formação de cálculos renais.

Onde vamos encontrar essa vitamina?

Se formos analisar numa lista com certeza teremos várias opções, porém elas estão presentes em maior quantidade nos seguintes alimentos listados abaixo pela ordem de microgramas a cada 100 gramas dos mesmos, então vamos ver:

fígado de boi -10.700, Alface - 2.912, Brócolis - 2.280, Cenoura - 2.025. Abóbora - 1.310, Ervilha - 955, Mamão Papaia - 863, Feijão - 832, Manga - 805, espinafre - 739.

Esses os mais ricos , porém abaixo existem ainda, melão, abobrinha, leite, entre outros.

Os valores mínimos recomendados para consumo em dose diária recomendada é de 900 mcg para homens, e para as mulheres 700 mcg.

Vale lembrar que nossos artigos sobre saúde e alimentação são boletins informativos, e não devem ser subistituidos por diagnóstico médico.