A nossa colaboradora Roberta, produz maravilhosas peças, entre elas estão algumas que você está vendo.
Para ver mais detalhes, sobre os trabalhos da Roberta, e entrar em contato com ela, basta clicar no link abaixo, você entra direto na página dela no Facebook, e fala pessoalmente com ela.
Receitinhas da Roberta
Bolo de cenoura trufado
OBS: prepare primeiro o recheio.
Para a massa:
3 cenouras médias
1 copo -1 dedo de óleo
2 copos de açúcar
3 ovos
3 copos de trigo
2 colheres de fermento
Modo de preparo:
Bata as cenouras, o óleo, o açúcar e os ovos no liquidificador até ficar homogêneo. Em uma bacia misture o trigo e o fermento e acrescente a mistura do liquidificador e misture com uma colher ate obter uma massa lisa.
Recheio trufado
1 lata de leite condensado
4 colheres de achocolatado em pó
2 colheres de margarina
Modo de preparo:
Misture bem todos os ingredientes e leve ao fogo ate o ponto de brigadeiro de colher. Deixe esfriar.
Cobertura
1 caixinha de creme de leite
3 colheres de açúcar
4 colheres de achocolatado
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo ate levantar fervura.
Montagem do bolo
Despeje a massa em forma untada, despeje colheradas do recheio sobre a massa crua e com o auxilio de um garfo misture delicadamente a massa e o recheio, leve ao forno por cerca de 25 minutos, faça o teste com o palito ou garfo para ver se a massa está assada.
Retire o bolo do forno, despeje a cobertura e jogue colo ralado sobre o bolo.